チキンカレー

鶏モモ肉と玉ねぎ、人参のカレーです。

残ったら冷凍したいのでじゃがいもは入れません。

でも具が少ないのであり合わせの野菜を軽く炒めて添えます。

ピザトースト

ありあわせでピザトーストとか色々

お腹いっぱいです。

明日は出社なんだよね、めんどくさい。

明太子スパゲティ

家族からのお土産は、最近だいたい明太子です。
この明太子を使って明太子スパゲティです。

結構高い明太子なので、正直もったいないのですが、いやーおいしい！

手羽先のオーブン焼き

30分くらいで作ったごはんです。
パスタソースもレトルトだし、チキンも適当にスパイスを揉み込んでオーブンで焼いただけです。

いつもこれくらいのペースで作れればもう少し自炊の頻度あげられるのですが、なかなか難しいです。

oisix 四川麻婆カレー

おいしかったー

オクラがスジぽかったのが残念だったけど、おいしかったー

チキンカレー

辛かったけどおいしかったー

ガパオ

ガパオ作りました。

もっと鷹の爪入れちゃってもよかったかも。

でも予想以上にうまくできた！

明太子パスタ

こないだ九州に行った時に、空港で買った明太子を使ってパスタ。

椒房庵のゆず風味の明太子

これおいしいね。
次に九州へ行く時も絶対買う。
待てずにお取り寄せするかも。

砂肝うどん

砂肝の煮物、トマトと大葉のサラダ、きゅうりとミョウガの和え物

ぷちぷちお惣菜を作りました。

今日の夜は砂肝の煮物の余ったツユを薄めてうどーん

水餃子

今日は、水餃子

2袋は作りすぎたけど、つるっと食べちゃうんだよね。